谁说孩子不能吃薯条?别人家孩子吃薯条也健康!

美食头条网友2016-06-23 17:44:28

167道原创宝宝食谱 / 营养师精心搭配

谁说孩子不能吃薯条?别人家孩子吃薯条也健康!

食谱君语:

说到吃零食,薯条的味道一定是无数小伙伴钟爱的,连去KFC或许都是专门冲它去的!但是我们是不赞成家里的宝贝们吃这种油炸零食的,既没营养又伤害身体!

在家吃薯条其实很简单哟,今天隆重给小伙伴们介绍烤箱版的薯条,外焦里嫩,比油炸的更爽口不油腻不说,更营养、实惠、放心啊!何乐而不为呢?

(今天文末汇总了24种宝宝最爱小零食,妈咪们喜欢哪种做哪种,就是这么任性,收藏备用吧!)

谁说孩子不能吃薯条?别人家孩子吃薯条也健康!

➀食材准备:土豆紫薯/红薯色拉油、盐(选用)。

食谱君小提示:土豆、红薯、紫薯都可以用来做不同口味的薯条,从口感上讲,土豆口感最好,其次是红薯,最后是紫薯。因为家里有土豆和紫薯,我就做了两种不同口味。

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➁在市场几块钱就能买到又大又新鲜的土豆,洗净去皮,和切土豆条一样,先把土豆切成厚薄均匀的片,再切条。一定要厚的条不要太细了,最后把条两头带棱的角去掉。

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➂准备好土豆条就是图片这种啦,去掉两头棱角主要为了让土豆条均匀,防止它进入烤箱的时候两头先烤糊了。

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➃土豆条放入清水中浸泡5分钟,洗掉表淀粉层。

然后锅里放清水,放入土豆条,加入少许盐一起煮(1岁以内的宝宝这个步骤省略,就不要加盐了),水沸腾后2分钟就可以把土豆条捞出来了,沥干水分。

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➄沥干水分后的土豆条放入大碗里,调入少许色拉油,搅拌均匀。

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➅烤箱调到230度,提前预热5-10分钟。烤盘上铺上油纸,油纸上先刷一层油,防止粘连。

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➆把拌油之后的土豆条均匀的摆在烤盘上。

谁说孩子不能吃薯条?别人家孩子吃薯条也健康!

➇放入烤箱中层,烤20分钟左右就OK啦。

小提示:小伙伴们不必太纠结究竟是烤20分钟还是25分钟,因为每个人切土豆的厚度不同,加上烤箱温度也有细微差异,灵活掌握就可以啦~快好的时候勤看着点,烤到两面金黄的时候就可以直接取出来啦!

谁说孩子不能吃薯条?别人家孩子吃薯条也健康!

把这一切交给烤箱就行了,比油炸的更简单!搭配番茄酱美的不要不要的!关于自制番茄酱的方法咱们也是写过了,直接在公众号对话栏回复番茄酱就看到!

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没有零食的童年是不完整的,而且宝宝处于生长发育期,间点和零食补充能量发挥了重要作用,一起学习更多自制健康零食给宝宝吧,宝宝喜欢的都在这里!☟☟

宝宝自制零食&烘焙精选


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