每年NBA总冠军喷洒的香槟,逼格也有高低之分

美食头条网友2016-06-23 11:17:03

布朗詹姆斯终于兑现了自己的诺言,为克利夫兰带来一个总冠军。历年NBA总冠军在赛后都要回到更衣室开香槟——喝都是其次,更重要的是拿来喷洒、庆祝;开完香槟和新闻发布会,便马上驱车或者坐包机去俱乐部,继续喷香槟:拿了冠军就是这么任性。

而且,香槟不是随便喷的,还需要专业的装备——比如运动品牌为冠军时刻特制的香槟护目镜(特种部队出征的即视感有没有)。

每年NBA总冠军喷洒的香槟,逼格也有高低之分

然后,就开始欢乐地喷射了。下图是勒布朗抱着队中的老将杰弗森在倒香槟。

每年NBA总冠军喷洒的香槟,逼格也有高低之分

随后他们又去了拉斯维加斯的夜店里继续High。JR史密斯!放开那个姑娘,有本事冲我来!而乐福则表示:妹子没所谓,有香槟和总冠军我就够了。

每年NBA总冠军喷洒的香槟,逼格也有高低之分

细心的你一定发现了,他们在更衣室和夜店里用的,是同一款香槟。

每年NBA总冠军喷洒的香槟,逼格也有高低之分

这酒名叫“Moët & Chandon Ice Impérial”,可能是历史上第一款专门用于加冰喝的香槟。而且它的官配酒杯不是传统香槟杯,而是杯肚更宽的赤霞珠酒杯(可能是为了更好地加冰?)。这款酒显然是为那些炎热的度假胜地推出的,有很丰富的水果风味,口感甜美。可能让香槟主义者受不了的是——它还适合往里加薄荷叶、青瓜片、青柠、、红色水果等材料,让其味道变得更丰富可人。不过既然都要加冰了,主页君也不介意再往里加点别的什么。

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勒布朗和这款酒是老朋友了。早在2013年他还效力于迈阿密热队时,“Moët & Chandon Ice Impérial”就是他们当季季后赛的官方香槟。当年热和马刺苦战7场后夺下了总冠军,勒布朗的好基友韦德拿这瓶香槟慰劳自己受伤的膝盖这一幕让人印象尤深。

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这款酒在美国的零售价是44~55美刀左右,并没有出口到中国,所以大家看看就好。

每年NBA总冠军喷洒的香槟,逼格也有高低之分

作为勇士球迷,写这篇文章的心情是苦涩的。可以聊以自慰的是,我们在2015年也拿到了冠军。不过,去年的勇士,庆祝冠军的饮料逼格就比骑士的略逊了——不仅价格便宜很多(31美刀),而且它根本不是香槟,而是一款起泡酒。

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这款Mumm Napa同样是在国内没有见过的酒,由香槟名庄Mumm(在F1领奖台上常露脸)在美国最重要的葡萄酒产区——纳帕谷设立的气泡酒庄、以传统的“香槟法”(瓶中二次发酵)生产。

为什么由香槟酒庄主导并且以香槟法生产,却不是香槟呢?因为其生产地点不在法国香槟区。复习一下起泡酒和香槟的区别吧。

每年NBA总冠军喷洒的香槟,逼格也有高低之分

勇士队在更衣室喷完起泡酒,再去夜店庆祝时,仍然在喷起泡酒……虽然这酒是个大块头,但是逼格并不高。

每年NBA总冠军喷洒的香槟,逼格也有高低之分

这是说唱歌手Rick Ross在法国南部的普罗旺斯(是个产便宜酒的地方)找人做的,自称是“世界上最好的红葡萄酒”,然而其官方网站连生产者的名字都不写出来,很像一款三无产品。不过勇士球员都是愣头青嘛,不懂酒也是正常的。

每年NBA总冠军喷洒的香槟,逼格也有高低之分

时间再往前推移,2014年,传奇教练波波维奇带着马刺队卷土重来,战胜了热火,一雪2013年失败的前耻。波波维奇本人是个葡萄酒专家,队里的邓肯也有投资葡萄酒庄,迪奥则更是来自法国波尔多,他们会用什么香槟来庆祝呢?

每年NBA总冠军喷洒的香槟,逼格也有高低之分

答案是:有“香槟王”之称的唐培里侬(Dom Pérignon)——要知道,香槟可以说是由一个叫“唐培里侬”的盲眼修士“发明”的。能以香槟之父命名的香槟,逼格自然不知高到哪里去了。

Dom Pérignon目前和上面提到的Moët & Chandon同属于LVMH集团,但档次要更高;和其它品牌每年都会生产香槟不同,唐培里侬香槟王只在最好的年份才开工,所有产品都是高逼格的单一年份香槟,款款经典,有长期储存和收藏的潜力。玛丽莲梦露和安迪沃荷都是唐培里侬香槟王的粉丝,1981年戴安娜王妃与查尔斯王储的世纪婚典就选用了刻有婚典特别徽印的唐培里侬香槟王1961年份。

用这样的酒庆祝获得总冠军,只能说马刺的人有品位,也有钱!

每年NBA总冠军喷洒的香槟,逼格也有高低之分

迈阿密热队在2012和2013夺得两连冠,刚才说他们在2013年喝了酩悦(Moët & Chandon)。但是在2012年,他们在更衣室里喷洒的同样是唐培里侬香槟王,而且和马刺队喝的那款相比,他们用的是更为少见的限量版——“Dom Pérignon Vintage 2003 Luminous”。酒标是荧光的,在夜店里特别醒目。

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不过当真的去到夜店里庆祝时,他们换了另一款酒——巴黎之花美丽时光红香槟(Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé)。

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巴黎之花也是个历史悠久的香槟名庄。酒瓶上著名的银莲花图案则早在1902年、由他们委托“新艺术”流派的创始人Émile Gallé绘制而成。然而这位名家的设计作品做好以后,不知道什么原因,没有被马上启用,又被遗弃在仓库中。直到1960年代,当时的设计样品重见天日,酒厂的负责人惊叹于其精致美艳,马上将其定为巴黎之花的官方酒瓶,直至今日,成为经典。

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本文作者简介:

大山,美酒专栏作家,运营“饮家Drinkers”(ID:Thedrinkers),以有趣的方式普及关于酒的知识。


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