吃货减肥必备的低脂甜品,美丽、美食、健康三不误

美食头条网友2016-06-22 18:59:04

一年总有那么350来天嚷着姐要减肥!但抵挡不住吃货的嘴吃货的心~,一样要吃,就来降低热量吧~愿天下所有热爱甜品的美眉都拥有一个魔鬼有身材~ 不要奶油黄油芝士,减少油脂才是正道! 用豆腐是万能低热替代哦~因为每100克南豆腐57大卡;北豆腐98大卡哦,又能很好的补充优质蛋白质,美丽、美食、健康三不误 不过再低脂也要适量哦~

吃货减肥必备的低脂甜品,美丽、美食、健康三不误

---无油巧克力蛋糕---

1.低筋面粉和可可混合过筛。

2.蛋白放入碗内,分2-3次加入砂糖A搅拌,以电动搅拌器打成8分发泡的蛋白霜。

3.蛋黄及砂糖B倒入另一个碗内,以低速电动搅拌器打至泛白后,加入牛奶混合。

4.充分搅拌均匀后,倒入过筛的粉类及香草精,以低速混合。以橡胶刮刀分3次加入蛋白霜搅拌。

5.将糊等量的倒入烤模内,放进温度调至160度的烤箱烘烤20分钟。在6-7分钟时,打开烤箱,并以刀子迅速在表面划四刀。

6.烤好后倒扣,并放置半天冷却。小心脱模,并以个人喜好撒上糖粉。

吃货减肥必备的低脂甜品,美丽、美食、健康三不误

---奇异果沙冰---

1.准备材料,奇异果去皮

2.将奇异果放入料理机中。倒入白糖、牛奶打搅30秒

3.将其倒入保鲜盒中,冷冻。

4.倒出,切块,即可食用。

5.如果想吃细腻口感,就再次放入料理机中,搅打均匀即可。

吃货减肥必备的低脂甜品,美丽、美食、健康三不误

---玫瑰乌龙茶冻---

1.将干玫瑰花茶和乌龙茶叶冲洗干净放进茶壶,用开水冲泡开

2.按比例量出适量果冻粉,用少许凉水调开

3.将茶液倒入干净锅中,调开的果冻粉也一起倒进去,煮开,一边煮一边搅拌,让果冻粉更好的溶解均匀

4.等煮好的果冻液凉至温热,加蜂蜜调节味道

5.接着将果冻液倒入干净的模具中,上面可以撒些碎的玫瑰花瓣装饰

6.脱模盛盘就可以食用了

吃货减肥必备的低脂甜品,美丽、美食、健康三不误

---全麦笑话饼干---

1.鸡蛋液,细砂糖和盐放入碗中,拌匀。

2.黄油隔热水融化成液态,和植物油一起加入鸡蛋液。多搅拌一会,尽量使白砂糖融化。

3.筛入全麦面粉。将筛不下去的麸皮一起倒入。

4.将玉米淀粉奶粉,泡打粉,小苏打混合过筛后加入。用手抓匀,混合成面团

5.将面团放入保鲜袋,用擀面杖擀成约3mm厚的长方形面片。剪开保鲜袋,用圆形切模切出饼干形状。

6.均匀排入烤盘,放入预热好的烤箱,170度,12分钟左右, 表面金黄色即可。

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---抹茶花生脆饼---

1. 鸡蛋打散,加糖继续打至糖融化 .

2. 面筛入低粉,泡打粉和抹茶粉.

3. 再倒入熟花生仁成团.

4. 整成扁长形.

5. 中下层,180度15分钟.

6. 取出凉后切厚片.中下层,150度20分钟,中途翻

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