早餐鸡蛋卷饼,营养快捷的早餐,再搭配点米粥和小菜就非常好了

美食头条网友2016-06-22 11:25:50

早餐鸡蛋卷饼,营养快捷的早餐,再搭配点米粥和小菜就非常好了

简介

早餐吃这个卷饼非常好,蔬菜肉蛋等食材怎么加都是自由的,营养快捷的早餐,再搭配点米和小菜就非常好了!

食材

主料

鸡蛋 1个

1杯

生菜 2片

豆渣 2勺

辅料

油 适量

盐 半小勺

白玉菇 50g

卤牛肉 100g

沙茶酱 1勺

胡椒粉 半小勺

黄瓜 1根

步骤

早餐鸡蛋卷饼,营养快捷的早餐,再搭配点米粥和小菜就非常好了

1.豆渣,面粉,鸡蛋,盐,胡椒粉,清水一起搅匀

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2.过筛使其更加的细腻,到这种状态煎出来的小饼会非常的软嫩

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3.平底锅放油,倒入一勺面粉糊

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4.等小饼底部凝固时,放入鸡蛋液,用刷子涂匀,煎熟后盛出

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5.煎好的小饼金灿灿的好看

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6.白玉菇炒熟

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7.放入黄瓜,卤牛肉,白玉菇,抹上沙茶酱

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8.卷起来,开吃吧,真的棒极了!

小贴士

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