咖喱鸡饭~~简约美味

2016-06-22来源:网友投稿:匿名投稿

咖喱鸡饭~~简约美味

咖喱鸡人人都喜欢吃哦,配上香喷喷的白米饭,实在是太好吃了,和大家分享这款非常简单易做的咖喱鸡饭。

By jmy的私房菜

用料鸡胸脯肉 1块土豆 1个胡萝卜 1根咖喱膏 1盒盐 1g料酒 10g淀粉 5g生 几片白胡椒粉 1g油 20g

做法步骤

咖喱鸡饭~~简约美味

1、准备食材,清洗干净,土豆削皮切块,胡萝卜与鸡胸脯肉切成块。

咖喱鸡饭~~简约美味

2、鸡肉内放入盐,料酒,白胡椒,淀粉腌制十分钟,这样能让鸡肉入味又能去腥。

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3、锅子烧热后放油,油温六成热时放姜片下锅爆香,然后放入腌制好的鸡丁,大火翻炒至颜色发白。

咖喱鸡饭~~简约美味

4、放入胡萝卜与土豆继续翻炒三分钟左右。

咖喱鸡饭~~简约美味

5、加入清水没过鸡肉,放入咖喱膏,不需要再放调味料,这款咖喱膏味道是很浓郁的,已经调好味道的。

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6、烧开后转小火闷煮二十分钟左右,收下汁就可以出锅了。

咖喱鸡饭~~简约美味

7、盘子里盛碗热米饭

咖喱鸡饭~~简约美味

8、浇上咖喱土豆鸡块就可以开吃了,土豆酥烂,鸡肉鲜嫩,加上浓浓的咖喱香,非常好吃^_^

咖喱鸡饭~~简约美味

9、米饭也是非常的好吃^_^

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10、^_^