凉拌菠菜的做法

美食头条网友2016-06-22 08:30:35

凉拌菠菜的做法

我们知道缺乏维生素A会导致眼睛干涩、看东西“模糊”。菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A,可降低视网膜退化的危险。对常用电脑的人应该是有不小的帮助。炎热的夏天,菠菜凉拌再合适不过了!

By 尝尝好味道

用料菠菜 360g盐 5克熟芝麻 2g芝麻油 5g花生酱 2.5克葱末,蒜泥 适量盐焯水用 适量辣椒酱 适量

做法步骤

凉拌菠菜的做法

1、菠菜去根,洗干净

凉拌菠菜的做法

2、水开,放适量盐,加菠菜焯水,焯好的菠菜,放凉开水中过一下,稍微捏一下,去除水份

凉拌菠菜的做法

3、所有调料放一起拌均匀

凉拌菠菜的做法

4、拌好的调料,和菠菜拌一起,盛盘,加一点自己做的辣椒酱,

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5、成品图

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