天气炎热孩子没胃口,我来帮你支招,学会这道菜,瞬间秒掉一碗饭

2016-06-21来源:网友投稿:匿名投稿

天气炎热孩子没胃口,我来帮你支招,学会这道菜,瞬间秒掉一碗饭

天气炎热,不仅成人食欲会受影响,小孩更容易受影响,特别我家姑娘,从小不太喜欢吃肉,鸡蛋也不太爱吃,小时候还能吃鸡蛋,突然有一天就不吃了。真的是一个挑食的孩子,非常的让我头痛,为了让她吃点肉和鸡蛋,我是想尽办法。

这次为了让她吃点鸡蛋,做了鸡蛋卷,中间卷了胡萝卜豆干。这两样菜营养都很棒。胡萝卜含胡萝卜素、维生素A维生素B1维生素B2、花青素、等营养成分。 小孩常吃对眼睛也好。豆干营养丰富,含有大量蛋白质脂肪碳水化合物,还含有钙、、铁等多种人体所需的矿物质。

胡萝卜、豆干都是闺女平时爱吃的菜,再用鸡蛋卷起来,香喷喷的,闺女吃的时候压根忘记她不吃鸡蛋这回事了,一共煎了4个鸡蛋卷,闺女吃了三个,再加一碗

怎么样?要不要赶紧的做给你家小朋友尝尝……一定不会让你失望的。

主料:鸡蛋2个,胡萝卜半根,豆干1块

配料:大蒜小葱、生抽

制作步骤:

1、胡萝卜、豆干切丁。

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2、锅热入油,加大蒜炒出香味,倒入胡萝卜、豆干,加盐,翻炒至熟,加入生抽调味。出锅备用。

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3、鸡蛋加盐、小葱,打散。平底锅放油,加入鸡蛋液,此时一定要调至中小火,否则很容易糊掉。

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4、撤入炒好的胡萝卜、豆干,再把鸡蛋卷起来。从中间切开,完成,

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