五花肉,这样子做,味道好极了,再来点素淡的刚好综合

美食头条网友2016-06-21 17:22:57

【煎五花肉】▼

五花肉,这样子做,味道好极了,再来点素淡的刚好综合

▼用料:

五花肉300g、黄花菜300g、油适量、盐适量、味精适量、辣椒油适量、腌肉料适量

▼制作步骤:

1.主辅料: 五花肉、腌肉料。

2.把五花肉切3mm厚的肉片。

3.腌肉料倒入碗中。

4.加适量水调匀。

5.将其和五花肉片拌匀,腌渍2小时以上。

6.把黄花菜焯熟、浸泡、切段后,加盐、味精、辣椒油调味,装盘备用。

7.烤盘放适量的油烧热,放入腌渍好的肉片煎制。

8.翻再煎。

9.煎制两面熟透,即可关火。

10.把肉片摆在黄花菜上,即可上桌。

芦笋炒肚条】▼

五花肉,这样子做,味道好极了,再来点素淡的刚好综合

▼用料:

250g、猪肚250g、花生油15ml、蚝油15ml、胡萝卜20g、大蒜10g

▼制作步骤:

1.芦笋切段用水焯一下

2.准备食材

3.热锅放油,放入蒜爆香

4.放入熟猪肚条翻炒几下

5.放入胡萝卜翻炒几下

6.放入蚝油

7.放入芦笋

8.翻炒几下即可

9.荤素搭配、营养美味哟

【酱汁秋葵】▼

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▼用料:

秋葵250g、酱油30ml、盐少量、香油10ml、胡萝卜15g、香葱25g、柠檬沙拉汁15ml、黑芝麻少量、白芝麻少量

▼制作步骤:

1.秋葵对半切开用水焯熟

2.调好料汁

3.将焯好的秋葵摆入盘中

4.将调好的料汁放在秋葵上面

5.好看又好吃,你不试试吗

小薇推荐的,是个人比较钟意的网络大厨们分享的作品,由于篇幅问题,文章方法都比较简略!

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