据说它是滋阴润肺的仙草!和鸡蛋一起炒,脆生生的,营养又好吃!

美食头条网友2016-06-21 11:22:56

据说它是滋阴润肺的仙草!和鸡蛋一起炒,脆生生的,营养又好吃!

有个同事家里种植了大片的皮石斛,周六邀请我们几个一起去她家采花。我还是第一次看到铁皮石斛的大棚和植株,很新鲜,采摘了一小篮子的石斛花,好开心啊!

铁皮石斛现在很流行啊,价格也非常贵,是中国国家保护二类珍稀濒危植物,与雪莲、人参冬虫夏草等名贵中药材并称为“九大仙草”,被国际药用植物界称为“药界大熊猫”。

铁皮石斛花有非常高的药用价值,能很好地滋阴润肺养胃生津、明目清热,有增强免疫力抗衰老功效,对呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好处。

更值得一提的是,铁皮石斛花最显著的功效是解郁。石斛花中含有多种挥发油,具有挥发性,能使人心情开朗,更能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状。人们工作压力大,应酬多,饮食生活不规律,加上越来越炎热的天气,人们易烦躁、抑郁、乏力、大便不通畅、色不好等。吃点石斛花,有助于改善。

我问朋友怎么吃?她说直接吃也可以,泡水也可以,炒蛋也好吃。我尝了下,口味比较清淡,泡水我也喝得少,就用它来炒了鸡蛋,脆生生的,感觉比直接吃更好吃,而且这样一来儿子也可以吃,否则他不吃呀,哈哈!

听说干的花20元一克,那么我这盘炒蛋50克鲜花,如果晒干可能会有10克干,那么就是200元人民币,再加上两个土鸡蛋5元,这是我吃过的最贵的炒鸡蛋啦,哈哈!有机会大家也可以去试试!

据说它是滋阴润肺的仙草!和鸡蛋一起炒,脆生生的,营养又好吃!

据说它是滋阴润肺的仙草!和鸡蛋一起炒,脆生生的,营养又好吃!

材料:铁皮石斛鲜花,鸡蛋2个,盐,料酒

做法;

铁皮石斛鲜花洗净。

据说它是滋阴润肺的仙草!和鸡蛋一起炒,脆生生的,营养又好吃!给大家看下一朵的,很美丽的花

据说它是滋阴润肺的仙草!和鸡蛋一起炒,脆生生的,营养又好吃!

2.土鸡蛋2个,加少许盐打散。

据说它是滋阴润肺的仙草!和鸡蛋一起炒,脆生生的,营养又好吃!3.热锅下油,倒入蛋液,用筷子快速划散,凝结就关火盛起。

据说它是滋阴润肺的仙草!和鸡蛋一起炒,脆生生的,营养又好吃!4.锅中另外下少许油,加入石斛花,翻炒几下,加少许盐和料酒。

据说它是滋阴润肺的仙草!和鸡蛋一起炒,脆生生的,营养又好吃!5.最后倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。

据说它是滋阴润肺的仙草!和鸡蛋一起炒,脆生生的,营养又好吃!成品

据说它是滋阴润肺的仙草!和鸡蛋一起炒,脆生生的,营养又好吃!

转载须征得本头条号作者同意,未经授权,不得转载。

​餐厅招揽新客户实用方法

现在餐厅客人如何维护,如何吸引客人这个是我们深度思考。 一、增强菜品推销的信任度 “敞开厨房”使厨师直接面对客人,厨师参与推销,因为厨师在烹调方面的权威性,可以直接回答菜色的味道、做法、功效、价格等方面的问题,更能吸引客人,如广东南海的一家渔村,在味部明档前,大厨站在开敞的销售档,对不同需求的客人进行菜式讲解,收到非常好的效果。 二、直观式的菜品促销 “敞开式厨房”使客人看到了菜品制作的全过程

不一样的小药可以用在一起吗?

不一样的小药可以用在一起吗?

现在的好多的钓鱼人,无论是竞技比赛,还是休闲钓鱼,不少人都会用到钓鱼小药,一用就是好几种,好像不用小药就钓不到鱼。 其实,钓鱼配制饵料就和人们做菜一样,人们做菜要加味精、盐、糖、料酒等调料,这些本来看起来风马牛不相及的东西加到一块,味道就是好。给鱼配置鱼饵,也是一样的道理,只要鱼喜欢,没有什么不能加的。 但是有个问题,就是你做一道菜,味精的添加量在1%左右会比较好吃,如果你想当然地认为多

快手早餐——美味西多士

快手早餐——美味西多士

西多士做为快手早餐,制作起来非常简单。它的主要原材料就是方包土司。 原材料:方包吐司,两个鸡蛋、一个西红柿,花生酱和蜂蜜。 制作过程相当简单: 一、取出两片吐司去皮,把鸡蛋打匀。 二、然后在方包的两面内侧均匀的抹上花生酱,把两片方包合在成一块,按对角线切成两个三角形,放进蛋液里,全身浸泡均匀。 三、接下来把油放入锅中以大火烧至八成热,然后把西多士放入油锅用小火油炸,(我们可以多倒一些油,让