真的是又香又甜,红豆糯米芝麻饼

美食头条网友2016-06-21 07:30:23

真的是又香又甜,红豆糯米芝麻饼

简介

芝麻的香味裹着甜甜的红豆糯米味,真的是又香又甜

食材

主料

红豆 200g

糯米粉 300g

白糖 3勺

辅料

芝麻 适量

步骤

真的是又香又甜,红豆糯米芝麻饼

1.准备糯米粉,白糖,白芝麻

真的是又香又甜,红豆糯米芝麻饼

2.提前熬的红豆沙,就是红豆跟适量清水煮熟加入适量白糖打成糊状

真的是又香又甜,红豆糯米芝麻饼

3.糯米里加入2勺白糖

真的是又香又甜,红豆糯米芝麻饼

4.加入适量温水和成如图所示面团

真的是又香又甜,红豆糯米芝麻饼

5.团取一小块压成面皮不要太薄,放入豆沙

真的是又香又甜,红豆糯米芝麻饼

6.如图将豆沙包好捏成饼状

真的是又香又甜,红豆糯米芝麻饼

7.最后裹上一层白芝麻

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8.就这样做出其它的饼

真的是又香又甜,红豆糯米芝麻饼

9.锅中加入适量的油,小火煎麻饼

真的是又香又甜,红豆糯米芝麻饼

10.煎时一定要是小火,一面金黄时剪另一面

真的是又香又甜,红豆糯米芝麻饼

11.煎至两面金黄时,便可控油捞出,炸好的麻饼如图所示

小贴士

豆沙馅要冷了之后再包不容易破皮,煎麻饼时要小火慢煎

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