这东西及其鲜美,过了这个季节你有钱也吃不上

2016-06-20来源:网友投稿:匿名投稿

这叫鞭,又叫鞭梢、笋鞭,边笋等。属于竹鞭的先端部分,等到夏、秋季行鞭生长,大量孕笋后逐渐停止生长,也就是说在正式笋生长的时候,鞭笋就没有了。

鞭笋就生长在下图中竹鞭的位置。

这东西及其鲜美,过了这个季节你有钱也吃不上鞭笋。

这东西及其鲜美,过了这个季节你有钱也吃不上鞭笋味道及其鲜美,可以做成鞭笋炖腊肉

这东西及其鲜美,过了这个季节你有钱也吃不上

加上几颗毛豆,既是点缀也是提味。

这东西及其鲜美,过了这个季节你有钱也吃不上

鞭笋蒸腊肉,鞭笋切成滚刀状和腊肉一起蒸,味道很香,笋口感鲜嫩饱满。

这东西及其鲜美,过了这个季节你有钱也吃不上

鞭笋雪菜毛豆小炒。也是一道很好的下酒菜。

这东西及其鲜美,过了这个季节你有钱也吃不上

鞭笋粉丝汤。连汤带丝全喝光的节奏啊。

这东西及其鲜美,过了这个季节你有钱也吃不上

爱吃鞭笋的朋友要趁这个季节赶紧吃哦,过了这个可就没有了哦!

图片来自网络,侵删!

原创声明:文章中文字内容属原创作品,欢迎个人转发、收藏。媒体未经授权,严禁转载!欢迎大家继续关注“吃货少女”,留言告诉小编你爱吃什么爱看什么,小编尽力满足。

转载须征得本头条号作者同意,未经授权,不得转载。