凉拌杂蔬的做法

美食头条网友2016-06-20 08:30:52

凉拌杂蔬的做法

低脂美味,适合我这种常年致力于减肥这一件事的人。用亚麻籽油代替香油,更健康,关键是更美味。加了一点甜,吃起来实在是太爽口。

By 格蓝蓝

用料苦菊 1一把黄瓜 1根小番茄 适量杏 五个生抽 米 3勺白砂糖 2勺芝麻 适量凉开水 2大勺鸡精 半勺

做法步骤

凉拌杂蔬的做法

1、苦菊、黄瓜、小番茄洗干净。

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2、黄瓜切片。小番茄对切两半。

凉拌杂蔬的做法

3、甜杏洗干净

凉拌杂蔬的做法

4、切成细长条

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5、切好的蔬菜水果放在碗里。

凉拌杂蔬的做法

6、苦菊随意的用手拽成几节,放到碗里。

凉拌杂蔬的做法

7、调汁。生抽、米醋、凉白开、白砂糖、鸡精、亚麻籽油,混合在一起,记得多搅拌,因为白砂糖和鸡精不太容易化开,要搅拌至鸡精和白砂糖化开

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8、倒到碗里,搅拌均匀,撒上一层芝麻。

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9、可以开吃啦。

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10、

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小贴士

拌出来的美味,喜欢酸多一点就多放醋少放糖,我自己喜欢甜多一些。 可以用热水化开鸡精和白砂糖,然后放凉了再加其他的调料。

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