很懒,又很想吃酸菜?教你最懒人版做法!

2016-06-19来源:网友投稿:匿名投稿

简介

想吃酸菜还是自己做好一点,外买的吃了真不放心!这种做法的酸菜不是很酸,吃起来很爽口,做法也简单。

很懒,又很想吃酸菜?教你最懒人版做法!

用料

芥菜4棵盐适量开水适量

懒人版酸菜的做法

将芥菜洗净晾干水分。

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把晾干的芥菜放入一个干净的玻璃瓶。在瓶里面撒一点盐。

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往瓶里加入开水,开水要没过芥菜。把瓶口密封好。

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把瓶子放到一个阴凉的地方。

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这是第五天了,芥菜已经发黄了。

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把酸芥菜滤干水分,放到一个干净的空瓶子里面,把瓶口密封,放到冰箱里。想吃的时候拿出来切段或者切碎、清炒、炒肉、煮面或者煮鱼都可以!

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