技能贴,面发的好,蒸的馒头才好吃!

美食头条网友2016-06-19 08:32:45

技能贴,面发的好,蒸的馒头才好吃!

用料

500克白糖15克酵母8克温水250ml

发面的做法

中筋面粉

技能贴,面发的好,蒸的馒头才好吃!

融化发酵粉的的水最好是温水(不烫手),因为温水也可以帮助更好的发酵

技能贴,面发的好,蒸的馒头才好吃!

面粉加入白糖

技能贴,面发的好,蒸的馒头才好吃!

酵母水慢慢加入面粉,混合好之后的盆中搅拌均匀

技能贴,面发的好,蒸的馒头才好吃!

揉成面团

技能贴,面发的好,蒸的馒头才好吃!

放到温暖的地方醒发,堂妈喜欢发酵后揉一次面团继续醒发。

技能贴,面发的好,蒸的馒头才好吃!

涨大的面团

技能贴,面发的好,蒸的馒头才好吃!

漂亮的纹理

技能贴,面发的好,蒸的馒头才好吃!

揉面是个力气活,看你的了!

技能贴,面发的好,蒸的馒头才好吃!

​餐厅招揽新客户实用方法

现在餐厅客人如何维护,如何吸引客人这个是我们深度思考。 一、增强菜品推销的信任度 “敞开厨房”使厨师直接面对客人,厨师参与推销,因为厨师在烹调方面的权威性,可以直接回答菜色的味道、做法、功效、价格等方面的问题,更能吸引客人,如广东南海的一家渔村,在味部明档前,大厨站在开敞的销售档,对不同需求的客人进行菜式讲解,收到非常好的效果。 二、直观式的菜品促销 “敞开式厨房”使客人看到了菜品制作的全过程

不一样的小药可以用在一起吗?

不一样的小药可以用在一起吗?

现在的好多的钓鱼人,无论是竞技比赛,还是休闲钓鱼,不少人都会用到钓鱼小药,一用就是好几种,好像不用小药就钓不到鱼。 其实,钓鱼配制饵料就和人们做菜一样,人们做菜要加味精、盐、糖、料酒等调料,这些本来看起来风马牛不相及的东西加到一块,味道就是好。给鱼配置鱼饵,也是一样的道理,只要鱼喜欢,没有什么不能加的。 但是有个问题,就是你做一道菜,味精的添加量在1%左右会比较好吃,如果你想当然地认为多

快手早餐——美味西多士

快手早餐——美味西多士

西多士做为快手早餐,制作起来非常简单。它的主要原材料就是方包土司。 原材料:方包吐司,两个鸡蛋、一个西红柿,花生酱和蜂蜜。 制作过程相当简单: 一、取出两片吐司去皮,把鸡蛋打匀。 二、然后在方包的两面内侧均匀的抹上花生酱,把两片方包合在成一块,按对角线切成两个三角形,放进蛋液里,全身浸泡均匀。 三、接下来把油放入锅中以大火烧至八成热,然后把西多士放入油锅用小火油炸,(我们可以多倒一些油,让