小时候麦收时节最大的美味,如今却只能两眼相望流口水

美食头条网友2016-06-19 07:32:37

老家秦岭山区,现在正值麦收时节。

现在工作离家很近,周末回家帮忙收麦,没想到,一个大大的发现让我大吃一惊。

小时候麦收时节最大的美味,如今却只能两眼相望流口水

有人认识吗?

对,没错,是鸡蛋,野鸡蛋!!

每年麦收时节,小麦地里最多的就是野鸡了,快要成熟还没有收割的,或者收割后散落在地里的小麦,是山上众多野鸡野兔这个时节最好的食物。

早上刚刚下地,扑棱棱好几只野鸡从我家地里飞到旁边山上,吓了我一跳。

我问我妈说怎么这么多野鸡?

我妈说,国家不让捉,说是什么保护动物,现在越来越多,庄稼都被吃完了。

中间休息,去早上野鸡飞过的山边树荫下乘凉,好奇心驱使,就在树下到处看了看,没想到在一棵树下的草丛中发现了这个野鸡窝,里有一窝五六个鸡蛋。

小时候麦收时节最大的美味,如今却只能两眼相望流口水

犹豫了一阵,最终还是没有拿。

继续割麦,不一会儿,竟然在麦地里面有发现了一窝!

小时候麦收时节最大的美味,如今却只能两眼相望流口水

两眼放光啊简直!

但还是被我妈劝住了,说前些天在邻村还有人抓野鸡被罚了款。

真是很怀念小时候,山上野鸡野兔随便下套说,野鸡蛋鸟蛋随便掏。

麦收时节掏到的野鸡蛋,在路边扯上几把小蒜,回家一起炒,那个味道,至今难忘。

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