这样做卷心菜实在是太下饭了,又香又辣,简单快手

2016-06-18来源:网友投稿:匿名投稿

这样做卷心菜实在是太下饭了,又香又辣,简单快手

如果下菜有排行榜单的话,前三名肯定是酸菜、辣菜和肉菜。这道肉末炒卷心菜,又酸又辣还有肉,下饭的元素那么全,不好吃都难。而且它的做法很简单,先把牛肉末炒变色,再下卷心菜炒熟就行了,香喷喷的,一碗米饭明显不够。耗时又短,操作又简单,零厨艺都可以在家自己做,全家人都爱吃。

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用料:

2汤匙橄榄油

2个小洋葱,切小片

盐和胡椒粉

450克牛肉

1汤匙辣椒

半颗卷心菜,切丝

2个西红柿,切块

花生

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制作方法:

1. 锅中放油,油热后下洋葱翻炒,炒至洋葱变软

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2. 放辣椒粉炒匀,下牛肉末炒至变色,放盐和胡椒粉调味

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3. 加入卷心菜和番茄块继续翻炒,炒至番茄出汁以及卷心菜稍微变软

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4. 倒入花生米拌匀,出锅

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小贴士:用猪肉末代替牛肉末也很好吃

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