凉拌芹菜丝儿,好吃开胃,夏季无可替代的凉拌菜

美食头条网友2016-06-17 08:31:57

这几天胃口着实不好,天气一热就有点厌食了,每天中午就着几口菜喝碗,没一会肚子就饿了,但是又不想吃,做事也提不起精神来。再这样下去,怎么能行,很多人都可能有这种状态,长久下去对身体很不好,每餐还是要合理饮食才行。今天,介绍一款开胃菜,凉拌芹菜丝儿,吃烦了海带黄瓜丝的朋友,试试看,绝对是意想不到的美味。

1.准备食材:芹菜、枸杞、熟芝麻、白糖、香油、苹果、盐、葱

凉拌芹菜丝儿,好吃开胃,夏季无可替代的凉拌菜

2.新鲜的芹菜丝去叶洗干净,把其他食材也准备好

凉拌芹菜丝儿,好吃开胃,夏季无可替代的凉拌菜

3.锅里水烧开,把芹菜放水里过一下,喜欢吃熟点的,可以多烫一下

凉拌芹菜丝儿,好吃开胃,夏季无可替代的凉拌菜

4.过开水的芹菜捞起后放凉水里泡会儿,会加深芹菜的绿色,更好看了

凉拌芹菜丝儿,好吃开胃,夏季无可替代的凉拌菜

5.把芹菜切成薄片,选用大小合适的刀,薄片不会的话慢慢切

凉拌芹菜丝儿,好吃开胃,夏季无可替代的凉拌菜

6.然后把芹菜片切成丝,放容器里加适量盐拌匀,腌制一会儿

凉拌芹菜丝儿,好吃开胃,夏季无可替代的凉拌菜

7.等芹菜出水后,把水倒掉,加枸杞、熟芝麻、白糖、香油、苹果醋、盐、葱拌匀,葱可以切成圈

凉拌芹菜丝儿,好吃开胃,夏季无可替代的凉拌菜

做好后就可以吃了,如果冷藏会再吃,口感会更好;也可以在凉拌菜上搭配不同的东西,增加色调来提前食物,比喻新鲜的水果、果酱等;根据个人口味来定调料的多少。

​餐厅招揽新客户实用方法

现在餐厅客人如何维护,如何吸引客人这个是我们深度思考。 一、增强菜品推销的信任度 “敞开厨房”使厨师直接面对客人,厨师参与推销,因为厨师在烹调方面的权威性,可以直接回答菜色的味道、做法、功效、价格等方面的问题,更能吸引客人,如广东南海的一家渔村,在味部明档前,大厨站在开敞的销售档,对不同需求的客人进行菜式讲解,收到非常好的效果。 二、直观式的菜品促销 “敞开式厨房”使客人看到了菜品制作的全过程

不一样的小药可以用在一起吗?

不一样的小药可以用在一起吗?

现在的好多的钓鱼人,无论是竞技比赛,还是休闲钓鱼,不少人都会用到钓鱼小药,一用就是好几种,好像不用小药就钓不到鱼。 其实,钓鱼配制饵料就和人们做菜一样,人们做菜要加味精、盐、糖、料酒等调料,这些本来看起来风马牛不相及的东西加到一块,味道就是好。给鱼配置鱼饵,也是一样的道理,只要鱼喜欢,没有什么不能加的。 但是有个问题,就是你做一道菜,味精的添加量在1%左右会比较好吃,如果你想当然地认为多

快手早餐——美味西多士

快手早餐——美味西多士

西多士做为快手早餐,制作起来非常简单。它的主要原材料就是方包土司。 原材料:方包吐司,两个鸡蛋、一个西红柿,花生酱和蜂蜜。 制作过程相当简单: 一、取出两片吐司去皮,把鸡蛋打匀。 二、然后在方包的两面内侧均匀的抹上花生酱,把两片方包合在成一块,按对角线切成两个三角形,放进蛋液里,全身浸泡均匀。 三、接下来把油放入锅中以大火烧至八成热,然后把西多士放入油锅用小火油炸,(我们可以多倒一些油,让