没有烤箱,“焗”然可以这样做土豆

美食头条网友2016-06-16 13:12:35

没有烤箱,“焗”然可以这样做土豆

没有烤箱,“焗”然可以这样做土豆

没有烤箱,想做芝士土豆?居然微波炉就能做到呦。。。
这是一道改良菜,拥有肉和芝士的口感,加上松软的土豆,非常美味。

材料:

土豆约450g 胡萝卜250g 肉沫约200g 芝士约200g 玉米粒约80g 洋葱约80g 盐:5-8g 披萨酱约4汤匙 黑胡椒约3g

1.食材准备

没有烤箱,“焗”然可以这样做土豆

2.将土豆和胡萝卜煮熟,煮的过程中,放入盐,使土豆入味,我放的约为6g,煮的程度到用筷子轻松扎透。然后将洋葱切碎备用。

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3.将煮好的土豆胡萝卜捣碎,加入剩余的盐2g还有黑胡椒粉,2汤匙披萨酱,拌匀备用。

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4.将拌好的土豆泥装碗,用叉子,在表扎些小孔。

没有烤箱,“焗”然可以这样做土豆

5.混合肉馅:将肉沫内加入玉米粒及剩余的2勺披萨酱(口味重可适当放些盐)调匀,铺放在刚才的土豆泥上

没有烤箱,“焗”然可以这样做土豆

6.再将芝士铺在肉的表面。用微波炉的烧烤功能,烤制12分钟即可。

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