芝香豆沙饼的做法

美食头条网友2016-06-15 07:33:41

芝香豆沙饼的做法

上次做锣烧买的豆沙,我想着要消化掉,于是做了豆沙酥饼,香脆美味!

By 豆豆妈li

用料中筋面粉 100g鸡蛋 1个盐 2g酵母 2g水 60g中筋 50g玉米油 25g

做法步骤

芝香豆沙饼的做法

1、芝香豆沙饼 面皮 中筋面粉100g 盐2g 酵母2g 水60g 油酥 中筋面粉50g 玉米油25g 白芝麻适量 蛋液少许

芝香豆沙饼的做法

2、100g面粉里加入盐、酵母、水揉成面团盖上保鲜膜发酵20分钟

芝香豆沙饼的做法

3、50g面粉里加入25g玉米油

芝香豆沙饼的做法

4、然后揉成油酥面团

芝香豆沙饼的做法

5、大的面团压平放上油酥,包好收口,再擀成长方形的饼,然后再卷起来。

芝香豆沙饼的做法

6、分成等量的剂子

芝香豆沙饼的做法

7、擀皮放上适量的豆沙

芝香豆沙饼的做法

8、收口翻过来

芝香豆沙饼的做法

9、刷上蛋液撒上芝麻

芝香豆沙饼的做法

10、烤箱180°预热10分钟,烘烤15分钟,颜色呈焦黄即可。

芝香豆沙饼的做法

11、豆豆非常爱吃豆沙,自己一个人吃了一整个[亲亲]

芝香豆沙饼的做法

12、香脆看得见

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13、非常好吃

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