吃烧烤除了撸串以外,那些必点的下酒菜,看看你吃过几种?

美食头条网友2016-06-14 23:43:05

天热了,一说撸串大家都来了兴致,现在吃烧烤和以前有些不太一样了,除了撸串以外还有很多值得下酒的好菜儿,看一看你吃过几种。

牛排

吃烧烤除了撸串以外,那些必点的下酒菜,看看你吃过几种?

一整根的黄瓜条儿(牛部位,精肉)穿成的串,吃一口能让你想起小时候。

拌牛板筋

吃烧烤除了撸串以外,那些必点的下酒菜,看看你吃过几种?

被誉为“塞牙缝大师”的牛板筋,如果块切厚了、烤大了、变凉了都会因变硬而失去口感,做的好的牛板筋口感软硬适中、辣爽弹牙,适合重口味。

牙签牛肉

吃烧烤除了撸串以外,那些必点的下酒菜,看看你吃过几种?

腌制过以后再过油炸,入口外焦里嫩,越嚼越香,非常好的下酒菜。

菜汁鸡头

吃烧烤除了撸串以外,那些必点的下酒菜,看看你吃过几种?

一串鸡头没啃完,一件啤酒造下去了,这就是菜汁鸡头的魅力,撸串界的典范,喝酒拉长篇必点,绝对的生烤,如果没吃过这个就不要说在烧烤界混过!

锡纸鲫鱼

吃烧烤除了撸串以外,那些必点的下酒菜,看看你吃过几种?

自从烧烤菜单上出现了锡纸鲫鱼,才知道鲫鱼瓜子也有大个的,不只是喝汤,还可以这么吃,一口鱼一口酒,实在是妙哉。

卤海鲜

吃烧烤除了撸串以外,那些必点的下酒菜,看看你吃过几种?

酱卤海螺,卤制+秘制海鲜汁调和而成,相信我,吃这个绝对过瘾,尤其是搭配自酿啤酒!

虎皮凤爪

吃烧烤除了撸串以外,那些必点的下酒菜,看看你吃过几种?

属于粤菜系,色泽饱满,皮酥肉嫩、鲜香味辣,啃鸡爪喝啤酒,再来3两小白酒儿。

麻椒炒鸽子

吃烧烤除了撸串以外,那些必点的下酒菜,看看你吃过几种?

连骨带肉爆炒,入嘴椒香味、葱香味,肉香味无比浓厚。

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