做法简单的麻辣土豆片,喜欢辣的,可以多放老干妈辣酱

美食头条网友2016-06-14 07:31:02

简介

麻辣的土豆片是我最喜欢吃的一道家常菜快手菜哦,做法特别简单很是下,喜欢吃辣,一点儿的,可以多放一点老干妈辣酱哦!

食材

主料

小土豆 5个

青椒 1个

辅料

油 适量

盐 1勺

适量

葱 适量

大蒜 适量

香油 适量

十三香 适量

生抽 1勺

鸡精 半勺

老干妈辣酱 1勺

步骤

做法简单的麻辣土豆片,喜欢辣的,可以多放老干妈辣酱

1..准备好老干妈酱和土豆青椒!

做法简单的麻辣土豆片,喜欢辣的,可以多放老干妈辣酱

2.土豆切片泡在水中!

做法简单的麻辣土豆片,喜欢辣的,可以多放老干妈辣酱

3.做锅上油烧开,放入葱姜蒜煸香,加入老干妈辣椒酱

做法简单的麻辣土豆片,喜欢辣的,可以多放老干妈辣酱

4.再加入洗好的土豆片,放入锅中翻炒.

做法简单的麻辣土豆片,喜欢辣的,可以多放老干妈辣酱

5.抄好的土豆边缘发黄,倒入生抽,盐,十三香,继续翻炒一会,加入青椒炒断生,放点鸡精和香油即可出锅哦。

做法简单的麻辣土豆片,喜欢辣的,可以多放老干妈辣酱

6.成品

做法简单的麻辣土豆片,喜欢辣的,可以多放老干妈辣酱

7.成品(看起来很好吃☺)

小贴士

1、土豆片,一定要沥干水分,这样炒,不容易炒糊哦!

2、喜欢吃脆点儿的土豆片,就少炒一会儿,喜欢吃软一点儿的就多炒一下哦!

做法简单的麻辣土豆片,喜欢辣的,可以多放老干妈辣酱

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