实拍!这才叫真正的新疆烤肉!

美食头条网友2016-06-12 23:51:53

实拍!这才叫真正的烤羊肉串

来源:聊西安事儿

准备柴火,烤肉用

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削红杨柳条的老汉,这些柳条一会儿要用来串鱼

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大家伙带来一麻袋一麻袋的鱼,这些是已经串好的鱼,一会儿插火堆旁边就可以开始烤了。

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串鱼的过程有点腥哈

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沙雅烤鱼分工很明确,有专门串鱼的,有专门负责在地上打洞的,这个老汉拿了一个大钉一块石头在往地上打洞,这样串好的鱼就可以直接插进土里了。

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瞧这阵势跟列队似的

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开始生火啦

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这个火堆旁围的都是大鱼

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那头在烤鱼这头开始烤羊肉串了,这羊肉串还真是够大的

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这么多羊肉串一起烤还是第一次见,场非常壮观啊

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第一批烤羊肉串新鲜出炉了我在一旁流口水中

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烤鱼需要的时间最长,比烤羊肉串和抓都要慢一些

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大家都开吃了

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这才叫吃烤肉串!不说了,口水下来了!

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